JEDAN DAN U KOSTRENI Prvoklasni škampi i lignje na kostrenski na terasi uz more
Posebno se veselim obiteljskim restoranima na glasu. Oni koji pokoljenjima grade taj dobar glas moja su omiljena novinarska tema. Baš takav restoran sam pronašao u Kostreni- restoran Anić.
Terasa je ...
Najčitanije
Od Ane s ljubavlju
PASTA ALLA PUTTANESCA Napuljsko jelo koje bi se moglo prevesti kao pašta u stilu noćnih dama
Ime ove pašte je jedinstveno. Ono bi se s talijanskog jezika grubo moglo prevesti: "Pašta u stilu “noćnih dama”. Postoji mnogo teorija nastanka ovog jela i njegovog imena; i sve ...
No items were found matching your selection.
Intervju
No items were found matching your selection.
Rene s guštom
Tri dana Rene nije izlazio iz kuhinje, kuhao je za rođendansku zabavu voljenoj Jasminki
Slavili smo Jasminkin rođendan. Kućna zabava s puno ljudi, a sve šmekeri, odreda svi foodieji. Za zabavu moje voljene sam se tri dana koncentrirano posvetio kulinarici. Omiljena jela sam s ...
No items were found matching your selection.
Priče
AZIJSKA KUHINJA U HRVATSKOJ Slijedi nam procvat Thai Street Fooda
Gotovo neprimjetno, azijska hrana je posljednjih godina postala dio svakodnevnice u Hrvatskoj, donijevši nove arome, okuse i iskustvo u gastronomiji. Ključne epizode ...
GENIJALNA PRIJATELJICA ELENE FERRANTE Pasta e patate iz romana je sirotinjsko jelo koje najbolje simbolizira siromaštvo poslijeratnog Napulja
Kvadrilogija “ Genijalna prijateljica”, dospijela mi je u ruke relativno kasno, iako sam o njoj čula samo hvalospjeve od prijatelja koji su ...
BOJKOT TRGOVAČKIH LANACA Usporedili smo cijene hrane u Italiji s onima u Hrvatskoj
Na dan kolektivnog građanskog bojkota trgovačkih lanaca smo bili u Istri pa smo odlučili da nužni špeceraj napravimo u Italiji i da ...
Recepti
Nema objava u zadanoj kategoriji.