…MLJAC! Rolada od jagoda i badema, najpopularniji Anin kolač ikada.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu. Objavu dijeli Zagreb Tourist Board (@zagrebtourist)
RECEPT
(za 6-8 osoba)
Sastojci:
500 g jagoda
180 g bjelanjaka (oko 5 jaja)
250 g šećera
2 žlice limunovog soka
prstohvat soli
400 ml slatkog vrhnja
100 ...
…MLJAC! Novi serijal s Anom Ugarković. Započela ga je s jabukama u šlafroku.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu. Objavu dijeli Zagreb Tourist Board (@zagrebtourist)
Sastojci:
(za 4 osobe)
4 jabuke
suncokretovo ulje za prženje (oko 300 ml)
½ šalice glatkog brašna
½ šalice kukuruznog škroba ili gustin
½ šalice rižinog brašna
½ ...
Blagdanski recepti Arsenove matere Jelke Dedić
U skromnoj kući Jove i Jelke Dedić u Teslinoj ulici na broju 39 u šibenskom Varošu slavila su se oba Božića. Pravoslavni Božić se, kako je pričao Milutin Dedić, Arsenov stariji brat, slavio tri dana. Prvi dan u krugu obitelji, drugi dan su dolazile komšije, a trećega prijatelji partijski činovnici. ...
ORAH ŠTANGICE I LINZERI Božićni kolačići kakve je radila moja mama
Za božićne blagdane odabrala sam recepte nekih od kolačića koje pamtim iz djetinjstva, a pripremala ih je moja mama koja je recept pak preuzela od svoje mame. Doduše, ne postoji pisani trag recepata, tako da sam kolačiće napravila po sjećanju, i sigurno je da sam nešto dodala ili oduzela izvorniku ...
ANA KUHA NA TRSATU Kvarnerski škampi su za mene najbolji na svijetu
Na riječkoj tržnici sam kupila najsvježije škampe koji su za mene najbolji na svijetu. Pripremila sam ih s tjesteninom, šurlicama, na jednostavan način.
Recept
(Za 4 osobe)
350 g šurlica ili slične tjestenine
1 kg svježih škampa
4 žlice maslinovog ulja
3 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
1 limun, naribana korica i iscijeđen sok
1 žličica sjemenki koromača, usitnjenih
½ ...