Kategorija: Od Ane s ljubavlju
Od Ane s ljubavlju, Recepti

…MLJAC! Bavette sa cherry rajčicama i slaninom od crne slavonske svinje

Recept(za 4 osobe) 500 g bavette, linguine ili spaghetti maslinovo ulje 2 režnja češnjaka, fino naribanog 60 g slanine od crne slavonske svinje 500 g cherry rajčica (po mogućnosti pomiješanih crvenih i žutih) 50 g naribanog parmigiano reggiano ili grana padano sira nekoliko grančica svježeg bosiljka <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/DbgYWfZAoKd/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px ...
Od Ane s ljubavlju, Recepti

ANA KUHA ZAGREB VOLI Lagana ljetna panzanella

Panzanella salata(Za 6 osoba) Sastojci: 1 kg zrelih rajčica, narezanih na komadiće sol 300 g kruha narezanog na kockice od oko 2 cm ekstra djevičansko maslinovo ulje 1 veći ljubičasti luk 2 manja svježa krastavca 2 srednja češnja češnjaka, sitno naribana rižin ocat ili bijeli vinski ocat svježe mljeveni crni papar 1/2 šalice svježeg bosiljka, grubo nasjeckanog Priprema: Nasjeckane rajčice pospite dvjema žličicama ...
Od Ane s ljubavlju, Recepti

ANA KUHA, ZAGREB VOLI Anini štrukli inspirirani Esplanadinim

Recept(za 4 osobe) tijesto 500 g glatkog brašna Sol 1 jaje 0,5 dl ulja 3 dl vode nadjev: 600 g svježega kravljeg sira 3 jaja Sol -maslac za premazivanje-500 ml slatkog ili domaćeg kiselog vrhnja Zamiješajte brašno, jaje, sol i ulje u srednje mekano, glatko vučeno tijesto. Dobiveno tijesto stavite u zdjelu, prekrijte ga plastičnom folijom i ostavite da počiva najmanje 2 ...
Od Ane s ljubavlju

Zamrznute artičoke? Okusom i teksturom su kao svježe!

Sezona artičoka je iza nas, no kako sam ih ove godine imala viška -što je kod mene baš rijedak slučaj jer ih obožavam- dio nabavljenih artičoka sam zamrznula, tako da ću u njima produljeno uživati. Ove godine sam bila u Istri taman na vrhuncu sezone artičoka pa sam kod mojih ...
Kategorije