DIVOTA U COLLIU La Subida- kompleks restoranskog diptiha i dizajnerskih koliba u kompletu s prirodom
Ura se pomaknula, jutro je došlo kasnije, sedam je sati, kroz staklenu stijenu kolibe gledam šumu, između dva bora sunce mi baca zraku s laganim flerom. Guram stijenu u stranu, ...
Najčitanije
Od Ane s ljubavlju
OSSOBUCO ALLA MILANESE “Možda Milano nije grad u koji se zaljubiš na prvu, al’ za mene je poseban”
Ossobuco alla milanese
Kao što ime sugerira, ossobuco alla milanese je tipično jelo milanske kuhinje. Glavni sastojak je ossobuco od teletine, odnosno kriška mesa s kosti i moždinom, debela otprilike 3-4 ...
No items were found matching your selection.
Intervju
No items were found matching your selection.
Rene s guštom
SAN O LEDENOJ BERBI Napokon smo dočekali pravu zimu, no ne i smrznuto grožđe
Vinogradi na kontinentu u siječnju su se zabijelili. Zima opet izgleda onako kao nekada. Idilični pejzaži djeluju smirujuće, uspavljujuće, osim na posebnu sektu vinskih pustolova.
Na tankom su ledu oni vinari ...
No items were found matching your selection.
Priče
VRIJEME JE JANJETINE Evo kako je odlična i na druge načine osim s ražnja
Najbolja janjetina, većina se slaže, je ona vrlo mlada, sa svijetlo ružičastim mesom koje kuhanjem postaje gotovo bijelo.
Simon Hopkinson, kuhar i jedan ...
Kralj Charles i kraljica Camilla se spremaju u Italiju pa im gastro pripreme rade Stanley Tucci i chef Francesco Mazzei
Englesko visočanstvo kralj Charles i kraljica Camilla će u travnju posjetiti Italiju, kako bi izrazili prijateljstvo Ujedinjenog kraljevstva i Italije. Prvo će ...
BOLJA OD ORIGINALA Kad Višani dođu u Zagreb, idu na slanu pogaču u Karijolu, jer tako osobitu nemaju kod kuće
Slana pogača u dvije zagrebačke filijale pizzerije Karijole, što je varijacija komiške pogače, toliko je osobita, drukčija od izvornog otočkog originala i ...
Recepti
Nema objava u zadanoj kategoriji.