Kategorija: Od Ane s ljubavlju

Od Ane s ljubavlju, Recepti

KREMA OD KUKURUZA S MALINAMA I KUPINAMA “Nalik je na slatku palentu, a mojim prijateljima je postala omiljena slastica”

RECEPTKrema od kukuruza s malinama i kupinama(Za 8 osoba)2 klipa svježeg kukuruza šećerca250 ml mlijeka500 ml slatkog vrhnja140 g šećera1 štapić vanilije8 žumanjakamalo soli1 košarica malina +70 g šećera1 košarica kupinaZagrijte pećnicu na 130 °C.Oštrim nožem odvojite zrna kukuruza od klipova pa ih s dva ta klipa ubacite u mlijeko ...
Od Ane s ljubavlju, Recepti

ŠPAGETI S VONGOLAMA I KOZICAMA…i malo hlapa od dana prije

Spaghettini s vongolama i kozicama(za 4 osobe)500 g spaghettina (tankih špageta)1 kg vongole250 g očišćenih repova kozica50 ml maslinovog ulja + 2 žlice3 režnja češnjaka, sitno nasjeckanih½ vezice mladog luka, nasjeckanog1 svježa chilli papričica, očišćena od sjemenki I sitno nasjeckana50 ml suhog bijelog vina40 g maslaca½ vezice peršina, sitno nasjeckanogSol ...
Od Ane s ljubavlju

LAGANA ROLADA S JAGODAMA I BADEMIMA “Najomiljeniji kolač ikada!”

(za 6-8 osoba)•180 g bjelanjaka (oko 5 jaja)•250 g šećera•400 ml slatkog vrhnja•500 g jagoda narezanih na četvrtine•100 g badema u listićima, lagano tostiranih u pećnici•šećer u prahu za posipanjeZagrijte pećnicu na 150 ºC.Istucite bjelanjke sa šećerom u čvrsti snijeg (meringu). Lim obložen masnim papirom pospite šećerom u prahu i ...