Kategorija: Od Ane s ljubavlju

U novoj epizodi serijala Ana kuha Zagreb voli Ana Ugarković je otišla u posjet svom dragom prijatelju, genijalnom umjetniku cvijeća, Saši Šekoranji. Pripremila mu je tortu, šarenu, voćnu i čokoladnu. Sastojci Podloga: 270g petit beurre, digestive (ili sličnih) keksa 50 g maslaca, rastopljenog 2 žlice slatkog vrhnja Za rižu: 125 g riže 500 ml mlijeka naribana korica 1naranče ...

Ovako pripremljena piletina je prilično dugo u mojoj familiji jedno od omiljenih jela, pogotovo mojim nećacima. Moja mama je piletinu ovako počela pripremati još krajem devedesetih, po uputama prijateljice mojih roditelja u Londonu, Kineskinje, gospođice Shen.U pripremi ovog jela, najčešće koristim pileća krilca, ali su i zabatci odlični. Ovako pripremljena ...

Kuharskom radionicom Ane Ugarković, koja se održala u zagrebačkom RougeMarinu, IKEA je započela veliku kampanju u čijem su središtu kuhanje i druženje oko stola. Glavna poruka Ikeine kampanje je da obroci nisu samo dio svakodnevne rutine, nego prilika za povezivanje i stvaranje nezaboravnih  uspomena. IKEA  je na ovom događaju najavila da ...

RECEPT Krema od kukuruza s malinama i kupinama(Za 8 osoba) 2 klipa svježeg kukuruza šećerca 250 ml mlijeka 500 ml slatkog vrhnja 140 g šećera 1 štapić vanilije 8 žumanjaka malo soli 1 košarica malina +70 g šećera 1 košarica kupina Zagrijte pećnicu na 130 °C.Oštrim nožem odvojite zrna kukuruza od klipova pa ih s dva ta klipa ubacite u mlijeko ...

Spaghettini s vongolama i kozicama (za 4 osobe) 500 g spaghettina (tankih špageta) 1 kg vongole 250 g očišćenih repova kozica 50 ml maslinovog ulja + 2 žlice 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckanih ½ vezice mladog luka, nasjeckanog 1 svježa chilli papričica, očišćena od sjemenki I sitno nasjeckana 50 ml suhog bijelog vina 40 g maslaca ½ vezice peršina, sitno nasjeckanog Sol ...