PILEĆI RAŽNJIĆI MARINIRANI U SOKU OD NARANČE …pripremljeni po uputama prijateljice Aninih roditelja, Kineskinje Shen
Ovako pripremljena piletina je prilično dugo u mojoj familiji jedno od omiljenih jela, pogotovo mojim nećacima. Moja mama je piletinu ovako počela pripremati još krajem devedesetih, po uputama prijateljice mojih roditelja u Londonu, Kineskinje, gospođice Shen.U pripremi ovog jela, najčešće koristim pileća krilca, ali su i zabatci odlični. Ovako pripremljena ...
Ana Ugarković i IKEA za dobru atmosferu u kuhinji i oko stola
Kuharskom radionicom Ane Ugarković, koja se održala u zagrebačkom RougeMarinu, IKEA je započela veliku kampanju u čijem su središtu kuhanje i druženje oko stola. Glavna poruka Ikeine kampanje je da obroci nisu samo dio svakodnevne rutine, nego prilika za povezivanje i stvaranje nezaboravnih uspomena.
IKEA je na ovom događaju najavila da ...
KREMA OD KUKURUZA S MALINAMA I KUPINAMA “Nalik je na slatku palentu, a mojim prijateljima je postala omiljena slastica”
RECEPT
Krema od kukuruza s malinama i kupinama(Za 8 osoba)
2 klipa svježeg kukuruza šećerca
250 ml mlijeka
500 ml slatkog vrhnja
140 g šećera
1 štapić vanilije
8 žumanjaka
malo soli
1 košarica malina +70 g šećera
1 košarica kupina
Zagrijte pećnicu na 130 °C.Oštrim nožem odvojite zrna kukuruza od klipova pa ih s dva ta klipa ubacite u mlijeko ...
ŠPAGETI S VONGOLAMA I KOZICAMA…i malo hlapa od dana prije
Spaghettini s vongolama i kozicama
(za 4 osobe)
500 g spaghettina (tankih špageta)
1 kg vongole
250 g očišćenih repova kozica
50 ml maslinovog ulja + 2 žlice
3 režnja češnjaka, sitno nasjeckanih
½ vezice mladog luka, nasjeckanog
1 svježa chilli papričica, očišćena od sjemenki I sitno nasjeckana
50 ml suhog bijelog vina
40 g maslaca
½ vezice peršina, sitno nasjeckanog
Sol ...
ANA KUHA, ZAGREB VOLI Piknik na Sljemenu uz štrudl od trešanja
U trećoj epizodi serijala Ana kuha, Zagreb voli, koji Tri trilje proizvode za Turističku zajednicu grada Zagreba, Ana Ugarković je sa svojom prijateljicom Majom i njenim sinovima Nikom i Grgom otišla na piknik na Sljeme. S njima je naravno išla i Anina kujica Pika. Na Sljemenu je temperatura niža i ...