Kategorija: Recepti

TORTA OD NARANČE I ČOKOLADE “Slatko više volim raditi nego jesti i uživam kad netko drugi uživa u mom slatkom”

(Za 10-12 osoba)8 jaja400 g šećera3 velike naranče100 g sitno nasjeckane čokolade5 žlica krušnih mrvicaOprane naranče narežite na kocke zajedno s korom i izmiksajte u blenderu, svedite ih u pire.Zagrijte pećnicu na 180°C . Premažite maslacem unutarnje stijenke kalupa za torte i obložite ih trakama papira za pečenje.Umutite jaja sa ...

POČELE SU ŠPAROGE “Branje u kojem uživam i namirnica koju obožavam”

Ovo doba godine u meni uvijek izaziva neku vrstu uzbuđenja zbog početka sezone divljih šparoga. U nekoliko godina života na selu, u Istri, “šparugarenje” je postalo jedna od mojih omiljenih aktivnosti. Osim fizičkog dijela - dugih šetnji i saginjanja zbog uvlačenja/izvlačenja iz gustog, često bodljikavog grmlja- obožavam i grickanje sirovih, ...