APPLE PIE KAO IZ CRTANOG TOM I JERRY Iskoristite domaće jabuke na kraju sezone i napravite ovaj divan kolač
Dok čekamo prve domaće jagode i pri kraju smo sa zimskim voćem, za kolače treba iskoristiti zadnje naranče, limune, kruške i jabuke. Danas me jedan crtić podsjetio na ovaj divan kolač s jabukama.Ako ste kao djeca uživali u crtićima o Tomu i Jerryju, sigurno su vam za oko zapele pite ...
JUNEĆI OBRAZI Slasna strast klasičnog comfort fooda
Juneći obrazi u saftu/toću su moje slasne strasti. Pripremam ih tek par puta godišnje, taman da ih se svaki put zaželim i nikada ne zasitim. Ovaj put sam ih ponio za uskršnji vikend u Šibeniku, a pripremio mi ih je u svojoj kući u Jadrtovcu pokraj Šibenika moj veliki prijatelj ...
KUHARSKA RADIONICA Janjetina na sicilijanski način za uskršnji ručak
Ovaj način pripreme je idealan za sasvim mladu janjetinu ili teletinu. Francuzi takva jela nazivaju blanquette. Meso se kuha u temeljcu dok ne postane mekano, a zatim se temeljac obogaćuje i povezuje vrhnjem, žumanjcima i limunovim sokom.Recept:(za 4 osobe)- 3 žlice maslinovog ulja- 1 kg janjetine, otkoštene, očišćene od suvišne ...
Počeo s emitiranjem novi video serijal Ane Ugarković
Tri trilje su za Turističku zajednicu grada Zagreba proizvele prvu epizodu novog video serijala s Anom Ugarković: Ana kuha, Zagreb voli. U najavi serijala na stranicama TZGZ-a su napisali: "U toploj i autentičnoj atmosferi, Ana kroz niz kratkih recepata donosi jednostavna, sezonska jela inspirirana zagrebačkim kvartovima, tržnicama i ljudima. Prva ...
PROLJETNE LAZANJE S mladim lukom, mladim češnjakom, mladim mrkvicama, koromačem, šparogama i medvjeđim lukom
Ovo jelo sam smislila nakon revizije namirnica koje sam dan ranije kupila na tržnici. Rijetko kad idem u kupovinu namirnica s jasnom idejom što ću točno kuhati. To uvijek ovisi o tome koje me namirnice privuku ljepotom i svježinom, a to su uvijek sezonske. Zato povrće koje sam koristila u ...