BOSANSKOBRODSKO-VIŠKI FUSION Jopova pita s kozicama i ostacima iz gregade
Ljetujem na Visu. Moj prijatelj Josip Dujmić Jop, čovjek koji stoji iza lanca Karijola pizzerija (prva na Visu i dvije zagrebačke: u Vlaškoj i Kranjčevićevoj) jutros je imao malo vremena, pošto pizzerija ondje trenutno radi samo u večernjim satima, a i bio je jako dobre volje pa je najavio ekperimentiranje ...
Nogometni div Haaland na prehrani Vikinga koji su prije tisuću godina doveslali do Amerike
Ritmičko veslanje i zazivanje vikinške sile norveških navijači na tribinama najsimpatičniji je folklor ovog Svjetskog prvenstva. Njihovi snažni zaveslaji su ritualna poveznica između nekadašnjih hrabrih Vikinga i današnjih uspjeha norveške nogometne reprezentacije.Prehrana norveškog nogometnog stroja Erlinga Haalanda dijeli duboku vezu s prehranom koja je omogućila vikinšku ekspanziju preko Atlantika koja ...
TORONTO Metropola svijeta iz koje su iselili Hrvati. Ostala je crkva, no zatvorila birtija u kojoj se psovalo na materinjem.
Navijač, ili sutra obični turist, u Torontu, istinskoj multikulturalnoj metropoli svijeta, ima na kušanje čitav taj svijet- stotine restorana svih nacionalnih kuhinja rašireni su po gradu na dohvat tramvaja.
Pomfrit s francuskim naglaskomNacionalno jelo ovdje je poutine, hrpa pomfrita zalivena smeđim umakom i posuta škripavim sirnim grudicama, koji je Québec smislio ...
PIVO NA VRUĆINI Kako me Rene napada zbog mog obožavanja Heinekena
Ništa mi na ovim paklenim vrućinama, koje organski ne podnosim i u ljetu na koje (i to kao fetivi Dalmatinac) stalno žugam pa divanim o divoti zagrebačke jeseni (čak mi ni zimski mraz nije toliko mrzak), više ne prija od ledenog Heinekena. Po kanonu iz mojih birtijskih društava, za prvo ...
VATRENA KUHINJA Kuhar Tomica reprezentativcima skuha i lonac graha za “hormon sreće”
Uz Vatrene i na Svjetskom prvenstvu 2026. u SAD-u, Kanadi i Meksiku je glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije Tomica Đukić. Osječanin Tomica Đukić je uz reprezentaciju od 2015. godine. Ranije je radio u hotelima, a u biografiji mu se navodi i rad u KBC-u Osijek.Đukić je svojedobno objasnio da reprezentacija ...